Qualquer vinho português gostava de ser do Porto!!!
Mas este Porto vamos bebê-lo diferente...
O Portonic é um “long drink” de Vinho do Porto Branco,
água tónica e gelo em partes iguais.
Boa combinação entre o álcool e o doce do Vinho do Porto
e a acidez e o amargo da água tónica.
Completa-se com uma rodela de limão ou lima e, (facultativo e talvez excessivo) uma folha de hortelã.
Caipi Royal |
Faça você mesmo:
- Royal Oporto Extra Dry White - 6 cl
- Gelo (3 / 4 pedras)
- Fruta Seleccionada (ex. abacaxi - 1 rodela com 4 cm de grossura)
- Lima - ¼
- Açúcar amarelo - 2 a 3 colheres
num copo:
1. Esmague a lima e a fruta seleccionada;
2. Adicione o açúcar a gosto;
3. Adicione o Royal Oporto Extra Dry White e mexa muito bem (pode usar um shaker);
4. Junte gelo
Beba-as como aperitivo ou quando lhe apetecer, pela noite dentro;
os adeptos do Martini ou Gin Tónico vão vacilar na escolha...
Não são preparadas a partir de bebidas destiladas, mas sim de uma base – o Vinho do Porto Branco – que nos proporciona diferentes escolhas: vinhos mais ou menos jovens, mais ou menos doces, mais ou menos alcoólicos, mais ou menos aromáticos...
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