Como trinchar o peru??
1º passo- procurar as melhores facas...


Depois de alguma pesquisa, encontrei-as!!
Encontrei as melhores e são portuguesas!!


São as facas Ivo, da Vila de Santa Catarina, Leiria desde há 56 anos.
São da Ivo Cutelarias que é hoje um marco nacional e internacional no universo das cutelarias, onde são produzidas facas para uso de chefs e nosso também...

Empresa familiar, fortemente exportadora, coloca hoje os seus produtos em mais de
58 países.
Combinando as formas artesanais com as mais recentes tecnologias, a tradição e paixão por cutelarias de qualidade com uma forte actividade de I&D e Design, garantem um produto de qualidade superior.

Os cabos de cor nas facas são identificadores e protectores, para evitar a contaminação cruzada; recomenda-se a utilização das facas e tábuas diferentes para cada tipo de alimentos crus ou cozinhados.

a faca e tábua para presunto

a faca e tábua para queijo

a mala IVOGourmet Chef

e todas aquelas que um dia pode precisar, estão por aqui!!

Ivo Cutelarias
P.O. Box 1

2500-770 Santa Catarina CLD
PORTUGAL
T: +351 262 925 340
www.ivocutelarias.com
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