quinta-feira, 3 de março de 2011

1º Guia de Compras de Produtos Tradicionais












Não diga que não sabe,
pois já tem onde pesquisar...!






Chegou ao mercado português o Guia de Compras de Produtos Tradicionais, a primeira obra em Portugal que dá a conhecer os genuínos Produtos Tradicionais Portugueses (azeites e azeitonas, carnes, enchidos, fumados, queijos, doces, mel, pão, produtos de pastelaria e confeitaria e pratos gastronómicos) com qualificação europeia, como Indicação Geográfica Protegida (IGP) e Denominação de Origem Protegida (DOP).

Além dos produtos já qualificados, o Guia inclui outros que estão em processo de qualificação.

O Guia está organizado por regiões do país, havendo um índice por produtos dentro de cada região. Cada produto é descrito de forma pormenorizada, referindo aspectos como os ingredientes, a área geográfica, como deve ser consumido, como deve ser conservado, indicação de preço de referência.
No final de cada região há um índice com nomes e contactos de agrupamentos, de produtores e de locais de venda.

Este Guia é editado pela Publiagro, em parceria com a associação Qualifica. O preço de capa é de 10€ para Portugal e 15€ para o estrangeiro.

As encomendas devem ser feitas para o e-mail: info@flfrevista.pt

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